Fredagsmys
Vi lagade lite god mat och hade riktigt fredagsmys - fast utan chips.
Innan maten delade vi på en flaska mousserat smultronvin. En smak av sommaren som varit...
Dukningen gick i höstens tecken.
Till förrätt blev det Trattkantarellsoppa med ekologiskt vispgrädde och ädelost. Till det drack vi ett glas Sherry.
Min man stekte oxfilen medans jag gjorde kantarellstuvningen och i ugnen mjukande det lite rotfrukter.
Vi delade på en flaska rödvin som var jättegott men vi drack faktiskt inte upp hela flaskan...
FREDAGSMYS
Kommentarer
Trackback
