helenamittilivet

Hittade inget vettigt att äta efter allt letande efter mat utan tillsatser ;-) så det blev ostbricka med en flaska rött vin till middag. Man måste göra lite fest av vardagen också. Jag är ledig i fyra dagar så vi firade det ;-)
Vi åt kex - med tillsatser - och en masa olika ostar - det måste väl ändå vara nyttigt? - päron, gurka och paprika (ekologiska) och delade på en flaska rödvin. Mmmm vad gott det var. Till efterrätt blev det en kopp kaffe och Fazer Blå med Mariannesmak - vägrar läsa innehållsförteckningen på Fazer blå. Mitt motto - inga regler utan undantag!

Åkte iväg och handlade mat utan en massa tillsatser och smakämnen på Coop Forum. Usch vilken tid det tar men det blir väl en vanesak sedan när man lärt sig vad all mat innehåller. Jag har alltid köpt Scans bacon för jag har inbillat mig att det är svenskt och bra. Men det var det inte - det är inte alls rökt som jag trott utan det är tillsatt rökaromer bara för att det skall smaka rökt  - blääääää. Jag köpte Tulips rökta bacon som var rökt och hade inte tillsatt rökaromer men det innehöll säkert någon tillstas.
Min man ledsnade lite på mig för han tog inte på sig läsglasögonen så han "kunde" inte hjälpa mig läsa innehållsförteckningarna. Men jag fick halva kundvagnen full iallafall fast det fattades massa saker tyckte jag men lite duktig skall jag försöka vara och inte köpa massa saker som egentligen inte ät mat utan bara tillsatsämnen och smakämnen.
Jag gör lite förändringar i taget så går det lättare. Jag köper inte gammal apelsinjuice längre utan pressar två apelsiner varje dag till mig själv och dricker - helt gudomligt gott. Bröd är inte så svårt för mig eftersom jag redan äter nästan bara rätt bröd - bakat på surdeg utan tillsatser. Tänkte börja handla mjukt bröd varje helg på Cafe Anna Giertz  på Hågelby för de säljer bröd utan tillsattser bakat i stenugn. Bregott och smör använder jag redan så det behöver jag inte ändra på mera än att äta mindre av det - hi,hi,hiii.

Vädret var som vanligt när vi åker till Morgongåva hemskt. På ditvägen snöade det för fullt så ett tag var vi nästan tvungna att stanna för det fastnade så mycket snö på torkarbladen så man såg inget. På hemvägen var det glashalt ute på vägarna. Mellan Uppsala och Stockholm hade det hänt tre olyckor med krockade bilar och ambulanser. Som tur var så var alla olyckorna i norrgående filer. Men vi åkte sakta hem för att överhuvudtaget komma helskinnade hem.

I Morgongåva var vi på min mammas 71-årskalas. Fullt med god mat och fika som vanligt fick vi. Det fanns även släktingar från Finland på snabbvisit där och andra släktingar som bor runt Örebro. Jag tror att det var första gången i mitt liv som jag inte diskade hos min mamma efter maten - tack du syster som diskade denna gången!

Idag blev det lunch på Café Anna Giertz  - http://www.hagelby.se/artiklar/cafe-anna-giertz/ - på Hågelby. De hade chokladfrossa så för mig blev det en stor kopp varm lyxchoklad att dricka. Till det åt jag en hallontryffel med ingefära, chokladrulltårta med halloncreme och avslutade med en stor bit kladdkaka med vispgrädde. Min man tog också tre olika saker men kommer inte riktigt ihåg vad det var. En tryffel som han åt var iallafall Bailysfylld och gudomligt god enligt honom. Vi köpte med oss hem deras bakade bröd - special för dagen fylld med chokladbitar - Mummss vad gott det var sedan på kvällen hemma.

http://www.hagelby.se/artiklar/chokladfrossa--15-16-november/

Jag har glömt att skriva om böcker jag läst sista tiden. Jag får återkomma om det. Men en bok som jag läste i helgen var:
"DEN HEMLIGE KOCKEN" av Mats-Eric Nilsson. Ni som inte läst den gör det. Där står det hur mycket tillsatser våran mat består av istället för att bara bestå av mat. Han rekommenderar äkta grädde och gräddfil och bregott - hi,hi,hii - det har jag kört med hela tiden. Alla de andra lättversionerna består bara av massa tillsatser och konstgjorda smakämnen för att fylla ut förpackningen. Man behöver inte läsa boken från pärm till pärm utan man kan bara läsa de delar man  vill.  En perfekt julklapp kanske...

http://www.ordfront.se/Bocker/Nyabocker/Denhemligekocken.aspx

Idag var jag inomhus hela dagen och det har inte hänt på jättelänge. De hade lovat sol och blå himmel mitt på dagen och då tänkte jag gå ut. Men den blåa himmelen infann sig aldrig och som ett trotsigt litet barn så gick jag inte ut i dimman.  Jag lade mig och sov i två timmar istället.
Nu skall jag gå och äta hokifile som min man håller på och steke. Hoppas att det är gott, de rekommenderade det i affären istället för torskfile som vi inte skall äta! Sedan skall vi vila efter maten för att hinna bort och fika vid sjutiden. Sedan skall jag vara på jobbet 21.30.

Jag roade  mig i morse med att ringa och väcka en av mina lillassystrar och lyckades för en gångs skull. Senare under dagen kommer min man hem och undrar varför jag i hela friden ringer och väcker follk på morgnarna????? Han har råkat ringa fel och ringt till samma lillasyster och väckt henne en gång till. FÖRLÅT lillasyster jag skall inte ringa och väcka dig flera gånger.
Idag fick fåglarna mat för första gången  ute. Det har varit kallt så mycket nu så alla insekter är väl döda nu så de har ingen mat. Mer mat åt fåglarna!
Till middag hade jag köpt ett kilo köttfärs som vi gjorde tillsammans baconlindade järpar (avlånga pannbiffar), kokt potatis och kokta morötter.  Trodde det skulle bli över till en matlåda men vi tre åt upp allt. Gott - Mummmmms.

Idag blev det sovmorgon med mysfrukost. Sedan åkte vi och handlade lite och fikade på Lyran -  www.konditorilyran.se - varsin blåbärspaj med vaniljsås och en kolakaka till påtåren. Ute var det kallt och det skulle bli minusgrader så vi åkte till kyrkogården och tände lite ljus innan solen gick ner. Det är vackrare på kyrkogården när mörkret har infunnit sig men nu var det lättare att hitta när det var ljust.
Ikväll så skall ena dottern gå på R.E.A. och den andra på  "Tal till nationen" med Magnus Betnér. Undrar vem dom ärvt sitt kulturintresse av ;.-)
Nu skall jag snart krypa ner i sängen och värma mig för ute är det  -4 grader - Uschhh och fy för kyla.

Glöm inte att gå och tända ett ljus imorgon för alla de nära och kära som inte finns hos oss längre.

http://www.nordiskamuseet.se/makeframeset.asp?sUrl=http%3A//www.nordiskamuseet.se/publication.asp%3Fpublicationid%3D790&Cat=&catName=&publicationid=790

http://sv.wikipedia.org/wiki/Alla_helgons_dag

http://www.svenskakyrkan.se/aktuellt/communicare/plats_for_eftertanke/allhelgona/om_helgen.htm

Ikväll hade vi riktigt fredgsmys. Härligt att sitta inne med levande ljus när regnet bara öser ner ute och vinden viner genom väggarna. Det blev jordgubbar och champagne till förrätt men vi orkade inte dricka ur hela flaskan. Sedan blev det ugnsrostade rotfrukter med stekt ox- och fläskfile, sallad, grön sparris, kräftstjärtar och en flaska rött till det. Till efterätt blev det chokladmousse med flagad choklad på och en kopp kaffe. Mmmmm - det var gott och snart är det sängen som gäller.

Har varit trött och inte orkat skriva så mycket denna veckan. Vi har iallafall ätit varje dag den här veckan också.
Måndag - Varma mackor med tacoskryddad köttfärs och ost.
Tisdag - Gammeldags makaroner med stuvade morötter och kött bullar  (endast för sonens skull, annars är det förbjudet med makaroner här hemma)
Onsdag - Korv Stroganoff och ris - första gången på säkert ett år (också för sonens skull men hade glömt att han tycker inte heller om korv, det är äldsta dottern som gör det).
Torsdag - Tunnpannkakor med hjortronsylt och vispgrädde.

Idag ringde jag ner till vårdcentralen för jag ville lämna lite blod så de kunde titta om det gjort någon nytta att jag ätit mina järntabletter. Men ack nej så lätt är det inte att lämna ett litet blodprov inte. Jag var tvungen att ringa till en läkare sa systern för jag var tvungen att ha en remiss till laboratoriet. Jag ringde farbror doktorn men nej, nej så lätt var det inte att få en remiss inte. Jag var tvungen att komma till honom också och prata för det kan ju vara något som är fel på mig sa han - hmmm. Proverna kunde jag komma ner och ta när jag ville och så fick jag en tid hos honom om ca två veckor.

På eftermiddagen så promenerade jag ner till laboratoriet för att lämna lite blod men nej, nej så lätt var det inte att lämna lite blod inte. När jag sitter där i stolen så knappar de fram mitt personnummer och vips så fylls hela sidan på skärmen med prover som jag skall lämna. Och jag kunde inte lämna de nu för jag var tvungen att vara fastande när jag kom sa de. Men jag skall bara kolla mina järnvärden sa jag men de skakade på huvudena och sa att farbror doktorn ville kolla mycket mera på mig - hmmmm. Undrar vad de tror att de kan hitta - kanske är det lite rost i blodet eller? Fortsättning följer...

Folk säger alltid att det är svårt att få en tid till läkaren men det tycker inte jag iallafall. Så fort jag ringt ner till vårdcentralen för att rådfråga eller för att lämna prover så måste en läkare få träffa mig också och aldrig är det fel på mig så mina läkartider borde gå till bättre behövande.

Vi köpte med oss en halv platt chokladtårta  och åkte till svärföräldrarna och fikade på söndagseftermiddagen. Jättesmarrigt...
Sedan åkte vi hem och lagade tacos. Oj, vad gott det var. Det var längesedan vi åt tacos för det är inte så roligt att göra för bara två personer. Jag passade på att äta tacos för ett halvår framåt och sedan la vi oss i soffan och sov middag en timme.

På jobbet uppdaterade jag min lapp med nära anhöriga-telefonnummer  och när jag skrev "mina barn" så kände jag att jag var tvungen att skriva vuxna inom parentes. Den lappen får vi hoppas att  ingen behöver använda.

Yngsta dottern kom hem från London förra veckan. Hon trivdes inte i London, hon jobbade i en stor leksaksaffär och bodde i ett radhus med massa ungdomar. En stor erfarenhet rikare är hon nu åter i Sverige och är "hemmafru" för tillfället. Eftersom hon inte har något att göra så var vi och åt middag där igår. Det var jättemycket och jättegott - Potatisgratäng med stekt fläskfile med svampsås gjort av kantareller och champinjoner och vispgrädde (hon är lik sin mor) och till det en sallad. Till efterätt fick vi choklad-vaniljglass med minimaränger, kolasås , vispgrädde och skivade bananer - Mummmms! Vi kommer snart tillbaka. Vi ringer några timmar innan så ni hinner laga något gott.

Sonen bor fortfarande hemma eftersom folk inte flyttar från sina lägenheter så han kan få en. Just nu finns det en ledig lägenhet dit han vill flytta och den är i första hand till befintliga hyresgäster. Jag har sagt till hans kompisar att de får försöka föra lite liv i sina lägenheter så deras grannar flyttar så min son kan få deras grannars lägenhet. Det har inte gått så bra för då har kompisarna istället fått klagomål att de för liv och får flytta om de inte skärper till sig.

Äldsta dottern var på konsert i helgen och tittade på Lena Ph och Orup i Luleå och det hade bara varit bra. Isen har lagt sig på sjön som de har utanför sitt fönster och de skulla sätta på vinterdäcken på bilen idag. Stackars dem som bor så långt norrut i kylan på vintern. Kanske det är sista vintern de bor där.
Nog skrivet om mina barn.

Jag har nog drabbats av någon sorts narkolepsi ;-)
Natten till i fredags sov jag ca sju timmar men jag var så trött på eftermiddagen här hemma så jag höll på att somna mellan meningarna när jag pratade. Jag orkade inte laga mat utan det blev en hämtpizza och klockan tio sov jag redan. Efter tolv  timmar vaknade jag igen och var helt slut, kände mig inte alls utvilad som jag brukar efter en hel natts sömn. Igår somnade jag vid elva och gick upp vid tio, alltså åter igen tolv timmars sömn men lika trött fortfarande. Få se om jag är piggare imorgon...

Imorgon är det fredag igen, jag undrar vart den här veckan tog vägen? Jag har jobbat och jobbat så tiden den bara rinner iväg.
Idag var jag på en L-ABC-utbildning - http://sv.wikipedia.org/wiki/LABC - som Previa - våran företagshälsovård hade. Den uppblåsbara dockan som vi övade på fick vi ta hem och nu har den en plats vid köksbordet - ha,ha,haaa. Men jag var inte så bra på att göra hjärtkompressioner för jag fick jätteont på min hand. Den som jag skall försöka hålla  vid liv får allt börja andas av sig själv fort för min hand orkar inte så länge. Nog skojat om det, jättebra och nyttigt att få repetera viktig utbildning men jag hoppas att få slippa använda den någon gång.

Här sitter jag nu på jobbet medans ni ligger där hemma och har sovmorgon. Vad är väl en sovmorgon mot en stilla stund i hällande ösregn och väntandes på nattbussen till tåget. På tåget är hälften av passagerarna på väg hem från krogen, en del glada men de flesta väldigt trötta.
Jag blev iallafall jätteglad imorse för det var en ursnygg ung man, ca 30 år, som hälsade på mig glatt på perrongen och talade om att mitt rosa paraply var jättefint. Har ingen aning om vem det var men mitt hjärta värmdes och jag blev glad. Tänk vad lite det behövs för att göra kärringen glad - hi,hi,hiii.
Ät en lång frukost/brunch och njut av er ledighet och ta en slappardag i regnet. Man behöver inte klä på sig, man får gå med morgonrocken på sig hela dagen, man får ligga och slöa i sängen/soffan en hel dag. Men det är också väldigt skönt att ta en promenad i regnet och sedan krypa ner i soffan med en kopp varm choklad...

Jag brukar inte bry mig så mycket vad folk säger men nu får det vara nog. Har man inget förstånd vad man bör säga eller skriva på sin blogg så kan man sluta att låtsas vara någon viktig och märkvärdig person tycker jag. Trodde hon skulle be om ursäkt igår men ack nej hon skulle minsann fortsätta vara sig själv. Kalla folk för bögiga och uttala sig nedlåtande om judar tycker då inte jag iallafall är att vara sig själv utan då är man helt enkelt otroligt elak och okunnig. Kanske Katrin inte har så hög intelligens som hon själv tror. Hoppas nu bara att ingen annan kanal anställer henne efter att hon fått sparken från TV4. Tack för ordet.