helenamittilivet

Idag blev det lite lyxmiddag för att vara lite annorlunda mot vardagsmiddag.
Ett glas Champagne när vi lagade maten.
Förrätt - ett  glas Champagne - Jordärtskockssoppa med parmachips och ostsnittar.
Huvudrätt - ett glas vitt - Lyx Lax med kokt mandelpotatis - stenugnsbakat bröd från Cafe Anna Giertz.
Efterrätt orkade vi inte med. Vi tar nog varsin Irish coffe lite senare.
Mmmmmm - vi är mätta och belåtna.......Zzzzzzzz.........

Recept på Lyxlaxen som jag rekommenderar - snabbt och enkelt och jättegott!!!!!
http://www.tasteline.com/recept/LYX_LAX 
Annars kan man bara leta efter lyx lax på Tasteline.

Jag var så hungrig så jag glömde fotografera.